UN LABORATORIO PER TUTTE LE ETA'

In base all’età il laboratorio è finalizzato ai seguenti obiettivi:

• Promuovere la conoscenza e la cultura del puro cioccolato;
• Riconoscere attraverso i sensi e quantificare il valore di un prodotto;
• Guardare il cioccolato come elemento festoso, di divertimento e di condivisione;
• Ampliare le conoscenze riguardo la pianta del cacao (origine geografica, storica e mitica);
• Conoscere l’intera catena produttiva dal cacao al cioccolato;
• Comprendere i diversi attori della catena produttiva;
• L’importanza dell’utilizzo di materie prime di qualità nella produzione del cioccolato. 

Lo strumento è il laboratorio inteso come gioco/esperienza teorico e pratico; 

• teorico: il territorio geografico e la pianta del cacao, le fasi della lavorazione e della trasformazione, il cioccolato finito, il suo impiego; 
• pratico: sfruttando i 5 sensi si andranno a scoprire i profumi, i sapori, i suoni del cioccolato. Degustazione guidata delle materie prime, del prodotto finito.

PRANZO E MASSAGGIO AL CIOCCOLATO 

Desideri gustare il cioccolato da protagonista in tutte le portate di un pranzo completo? O fare un massaggio rilassante a base di cioccolato? Contattaci in live chat per info e dettagli.         

IMPORTANTE

Comunica al numero che troverai nel voucher prenotazioni eventuali intolleranze o allergie.