Dopo aver raggiunto il punto d’incontro nel centro della città verrai accompagnato con un transfer presso una splendida terrazza con vista sulle colline di Sorrento. In questa cornice, imparerai step by step come preparare una fragrante pizza napoletana seguendo i consigli del Pizza Chef.
Per immergerti nei tradizionali sapori campani, verrai accolto con una dimostrazione sulla realizzazione della mozzarella con successiva degustazione in abbinamento all'olio d’oliva di produzione propria.
Un pizzaiolo esperto ti guiderà, poi, alla scoperta della ricetta protagonista della lezione, la vera pizza napoletana. Dalla preparazione e stesura dell’impasto con le tue mani, alla farcitura con ingredienti locali fino alla fase di cottura in forno a legna, sarai seguito e coinvolto in tutte le fasi del pizza making.
Di seguito alla lezione con il pizzaiolo, assaggerai il risultato finale della classe durante un pranzo conviviale a base delle pizze preparate accompagnato da un buon vino della casa. Infine, dessert a base di tiramisù e limoncello prodotto con limoni locali per deliziarti dopo aver messo le mani in pasta.
Cosa aspetti? Verifica subito le disponibilità e prenota ora la tua esperienza di pizza class in Campania!
In caso di intolleranze alimentari, segnalarlo ai recapiti forniti dopo la prenotazione
In caso di pioggia, l’attività si svolgerà regolarmente nella sala interna