Verrai accolto in un microbirrificio a pochi chilometri da Benevento e potrai apprendere le diverse fasi di lavorazione, conoscere i principali macchinari e le attrezzature dedicate alla produzione della birra.
Se la tua visita concilierà con il giorno di produzione della birra avrai l’opportunità di assistere anche ai processi di trasformazione del nettare degli dei, scoprendo i segreti che Vincenzo, il mastro birraio, custodisce gelosamente per la realizzazione delle sue pregiate birre.
Durante la visita non mancheranno momenti di approfondimento con analisi fisico-chimiche, degustazioni di mosti in maturazione, conoscenza e utilizzo di strumenti come pHmetri e saccarometri.
Per caratterizzare la visita guidata in birrificio, potrai scegliere tra 3 differenti percorsi degustazione (vedi ulteriori info) da abbinare a gustosi taglieri di salumi e prodotti caseari provenienti da piccole aziende a kilometro 0 della provincia di Benevento.
Verifica le disponibilità e vivi un'indimenticabile esperienza con la birra artigianale in Campania!
Seleziona l'esperienza e aggiungila al carrello come PERCORSO STANDARD, PREMIUM o EXTRA
In caso di intolleranze alimentari, segnalarlo ai recapiti forniti dopo la prenotazione
Il birrificio dispone di un ampio beer garden estivo con possibilità di eventi personalizzati a tema birra, addio al nubilato/celibato, team building ecc.
In caso di condizioni meteo avverse, le attività previste all’interno del birrificio potranno essere svolte senza problemi.